梅山之旅(二)~若蘭山莊

2009022118:13

 

山莊清晨   陽台上的植物

 

若蘭山莊的莊主~葉若蘭女士 是個傳奇性的人物

她豪氣干雲、親切友善、精力充沛 生命力超級強韌

堪稱是台灣民宿業的鼻祖

 

從十九歲開始 成為民宿主人 三十多年來

為瑞太地區與台灣山友 無怨無悔的付出

也為台灣的生態保育 竭盡心力

她很平易近人  幽默風趣 充滿熱誠....

 

直到今日 依然競競業業 堅守崗位 服務大眾

「螢火蟲奶奶」的生命歷程 也是很多台灣人的血淚史

 

她的家人 父母 兄弟 姊妹

都在梅山縣瑞里村 從事民宿相關行業

最早她的民宿 多半是為登山友服務

是山友口中的大姊姊 累積很多人脈

很有名的蜜餞 也是民宿~「阿喜的家』就在隔壁

那是她的弟弟所開設

 

 

但是歷經賀伯颱風、921大地震….瑞里嚴重受創

波及她的民宿事業

最艱困的時期 她變賣心愛的古董

遣散員工 人生走到谷底 幾乎難以為繼

健康狀況  也曾出現極大的磨難

但是  她都堅強的走過來了!

所以她對養生保健 生機飲食 也有一番研究 

更靠著「法輪功」調養身心

 

晚餐後 我們先看完瑞里簡介影片

接著 她教我們做新鮮有趣的「狀元糕」

這項技藝 好吃又好玩  快失傳了呢!

 

接著 拿出幾十年來 山友和顧客們

寫給她厚厚的幾本感謝信和卡片

那些字跡 非常端正秀麗 連信封 都保存得很好

現代人都用電腦 是不可能寫這些文辭並茂感謝信的

 

我們聽她講自己的生命歷程

就如同她出的那本勵志書籍「若蘭的傳奇」

那般令人感動!

 

她的生命中 遇到的挫折 道不盡 說不完

所以 她能教給我們許多人生的哲裡

以她的過來人經驗 鼓勵我們勇敢活出自己

如何從困遏中解脫

以『禪』來開示豁達的人生觀

這也是她能經常應邀到各地演講

上電台接受訪問 鼓舞人心的原因

 

「若蘭山莊」可說是個生態生活村

除了食宿服務 商店經營之外

還兼任生態講解的重責大任

並不定期舉辦各種大型活動  嘉惠鄉里

 

「瑞里」螢火蟲之多 聞名全省

每年35月螢火蟲季 她忙於做生態導覽

小朋友都稱她為「螢火蟲奶奶」

目前 山莊主要業務

有會議訓練、健康養生、生態保育.....

她都親自帶客人導覽

 

因為妹妹也經營民宿餐飲業

此番來 向她請益很多經營方面的撇步

她都知無不言的傾囊相授 主動分享很多寶貴經驗

有什麼好康不吝和大家分享  並讓我們帶回去

 

第二天早餐時 她說餐飲業常有多餘的食物

就拿來做公益 幫助弱勢家庭

以她的餐廳來說  都用公筷母匙 剩餘菜餚 裝袋冷凍起來

只要鄰近有任何需要的家庭

都可向她申請 專車送達 前提要自備冰箱

很多三餐不繼的獨居老人、無人照顧的婦孺

都是她幫助的對象 還會教人怎麼料理

 

她的人生  就是一本極其精彩的故事書

在我心目中  她是個仗義執言的現代俠女  

堅強女性的典範!

 

(待續.....)

 

 

關於「若蘭山莊」網頁:

http://www.ruohlan.com.tw/

http://052501210.travel-web.com.tw/

http://hrylin.pixnet.net/blog/post/12970251

 http://www.photo.org.tw/action-2-1.aspx?nid=115

晨曦中 山莊盛開的櫻花

很喜歡這個...充滿生命力的走廊

和這些迎著陽光的植物

在這裡喝茶聊天

聽莊主說她自己的故事

這張 是滿天螢火蟲的照片

這裡  無疑是個珍貴的博物館~古鐘  蒸籠 火籠...


即使已經變賣掉很多 還是非常可觀

這是三寸金蓮  男人的布鞋  原住民服飾

各種石磨模型   和紅龜糕模子

鍾逵的木刻像 和禮藍

以及...吸鴉片的水煙袋


這是嫁娶時的轎子

古早以前的秤

還有各種算盤

上面的紅球 是乩童手上拿來軀邪用的

時鐘和電話


以前做民宿 沒有電話的時代

都要靠雙腳  跑過幾座山  傳達訊息

如果來客太多  半夜還要四處去敲鄰居的門 借棉被

鄰居都說:阿蘭生意好   我們就不必睡好覺了...

盆底 鋪上麥飯石 可以防止水發臭  並保濕

還可以觀察~水栽高麗菜根部的生長

品茗區

兩位主人  惺惺相惜 一見如故

這裡常辦的活動~打糖蔥  是很有趣的民俗技藝

做狀元糕 ~糯米粉 蒸不到10秒 扣出來 就完成了

裡面包的餡   是花生糖粉

 一口 就吃完了

好似在竹林享受晚餐


很棒的風味餐~ 筍片湯滋味讚  硿肉竹筍最下飯


豐盛的早餐 給你一天的活力

登山界的老前輩   對這裡應該不陌生


「山友廳」的牆壁上張貼 ~活動照片

和感謝狀

琳瑯滿目的自然教室


生態解說


自己出版的期刊


走廊上的文宣


賀伯颱風  和717  921  瑞里大地震的災情報導 對此地是很大衝擊


早在圓潭生態中心吃飯時   桌上就擺著一本她的勵志書籍