好開心~~我也可以烤雞呢!
德國朋友Claus 非常喜歡吃中國菜 也很擅長烹調
晚餐 我們想讓他學做幾樣道地的中國食物
就是拷桶子雞 和搓愛玉
開始 要在雞腹塞一些茄冬葉及作料
這樣烤出來的雞 才有特殊風味
他很認真詢問 學習
接著做愛玉 一邊搓 一邊有凝成果凍的感覺
他覺得很稀奇 也很有趣
烤雞出爐時 香味四溢
歡呼聲四起 烤雞油 滴下來烤的地瓜 更是香酥美味
連地瓜皮 都像脆皮鴨 十分入味
但是 他不吃地瓜皮ㄟ!
因為他們也不習慣吃馬鈴薯皮 可能覺得不乾淨吧!
而且 還是認為~~烤馬鈴薯 比較好吃!
晚餐桌上真豐盛 有香椿豆腐 香椿苦茶油麵線…等
大家吃得酒足飯飽 飯後又為員工慶生 吃美味蛋糕
場面十分溫馨
品嚐有機葡萄酒時
他說 : 這麼甜 已經不能稱為葡萄酒了
聽得大家哈哈大笑
聽他敘述旅遊經歷 真是有趣極了!
問他 ~~這樣周遊列國 會花很多錢吧?
他說 : 比在德國省錢
反正出門 上班 也一樣要搭車 吃飯也一樣花錢
住青年旅館 或自己搭帳篷 其實 沒花更多錢
我想~~因為歐元很強勢的關係吧!
他說~~歐洲除了西班牙 葡萄牙 盧森堡之外 他都玩遍了
而且像他從年輕開始
就經常出國自助旅行的人 適應力都很強的!
他可一點也不想家ㄟ! 真不可思議!
而且聽說行李簡單到不行
像蝸牛殼 全部背在身上 可以走一整天路
不像我們 在國內玩幾天
就已經....行李好幾大箱了!
我覺得人家說的 朋友像醇酒 是越老越好的
十幾年的異國友誼 能這樣純厚 而且 一直保持熱切
除了緣分 就是懂得珍惜 真誠相待的那顆
~~單純的心吧!
有點....不知從何下手??
這隻雞... 該怎麼固定在上面烤呀??
員工教他 ~~上下兩端 穿過雞脖子和雞屁屁 就掛在鐵架上了
原來是這樣~~ 雖然有點給他殘忍...啊 呀!! 反正 都是要吃下肚
香味....漸漸的飄出來 ~~害大家...肚子都餓了!
哇 ! 終於烤好囉!
不錯 !不錯! 烤得真漂亮!
嗯~~很有成就感ㄋㄟ!
好肥的雞呀! 油....都滴到地瓜上囉!
真是香味傳千里
看我的!! 刀叉...都使出來囉!
就是這樣...一直搓嗎??
ㄟ??? 好像....果凍喔!
我用力給他洗~~~搓~搓~搓!!!
再加上萊姆汁 哇 ! 酸酸甜甜 有股特殊香味~~ 真是人間美味!
(我是....遠從德國.....來打工的)
好豐盛的一桌~~香椿豆腐 芥茉豆腐 苦茶油香椿麵線.....
我們一輩子......都是好朋友
實況紀錄起來 作為永久的紀念
