安平之夜

2010103001:36

＃1. 在百年古蹟吃晚餐是一次難得經驗

10月17日傍晚 小妹開車載我和媽媽 去台南找弟弟

因為小優格超喜歡那隻大黑狗

小妹特地從阿里山 把兩隻狗狗 Amani 和小煤球

帶來台南給小優格遛遛

四點半 我們先去巴克禮公園遛狗

小女孩 偏喜歡大狗 被力大無比的狗狗拖著跑

她還是樂此不疲

大公狗忙著到處撒尿、佔地盤真是沒公德心啊！

假日的公園好多人來運動、散步

我們繞了好幾圈 天黑得很快

接著 弟弟又開車載我們

來到安平港邊的「德商東興洋行」吃晚餐

幾個月前 我曾獨自騎車來看樹屋

（延伸閱讀：台南單騎行(三)～安平一遊

「安平樹屋」奇遇記）

也經過這裡 只知道賣咖啡 沒想到也有供應晚餐

這裡已被列入三級古蹟 把古蹟改裝成餐廳

販賣德國風味餐和純釀啤酒

我想起1994年 也就是16年前暑假

弟弟還在德國唸書帶我在德國旅遊兩週

我們最常吃的 是路邊到處可見

比較廉價的超大型潛艇堡

或麥當勞（他們也賣啤酒和生菜沙拉）

有一次晚餐最奢華 吃德國豬腳和1000C.C德國啤酒

那豬腳 份量多得嚇人 看了就半飽

越吃越涼 豬皮也越來越硬

到最後 簡直像在啃鐵板 咬都咬不動 只好宣告投降！

最後 全給弟弟這個大胃王 收拾得一乾二淨

一點也不浪費！他可是吃了兩份呢！

吃膩了潛艇堡 有一次我央求吃牛肉麵

於是到一家中餐館 你知道嗎？

那時台灣一碗香濃紅燒牛肉麵 頂多也只要60元

我吃了那碗 竟然要250元 而且味道也不道地

還有點腥 讓我印象非常深刻！

這天 我點了一份雞腿潛艇堡 非常美味

還叫了一份大拼盤 有香腸、豬腳薯條燕麥麵包

大家合著吃光光

當然 我們也特地點了兩瓶德國啤酒和黑麥汁

我喜歡黑麥汁 覺得非常好喝有麥香味

這古蹟裡面 還保留了當年的家具、辦公桌椅、

鋼琴、船隻模型....

和一些德國的風景圖片 及一些德國有名的人物照片

像是貝多芬 愛因斯坦 舒曼 華格納

歌德鐵血將軍俾斯麥布拉姆司.......等等

舉世聞名的科學家或音樂家

原來德國還真出了那麼多 赫赫有名的人物呢！

一樓前庭 擺了很多餐桌椅 還有歌手駐唱

只是 我們覺得音響喇叭聲音 震耳欲聾

根本無法邊吃邊聊

而且媽媽身體也不適 我們三番兩次去要求放低音量

隔壁桌也說太吵去反應了才稍稍好些

在這樣的夜晚聽音樂享美食立意很好

超過耳膜承受度 就變成了噪音這是美中不足的地方！

吃到八點半出來在黑暗的海港邊散步、遛狗

隔壁 還有一家「英商和記洋行」

更不遠處還有樹屋旁的的「德記洋行」

弟弟說：實在難以想像 現在這麼冷清、蕭條的地方

在一百年多年前的清代 港口是多麼熱鬧繁華

聚集了多少洋行 在此做生意

曾在法國古堡喝葡萄酒享受道地法國料裡

在古績裡用餐精神上與古人在此相會

是一種滿奇特的時空交會經驗啊！

知識加油站：

■ 古蹟正式公告名稱：原德商東興洋行

洋行是鴉片戰爭以前，清朝特許在廣州經營對外貿易的行號，也是近代外國商人在中國設立的企業機構。 清咸豐8年(1858年)清朝與英、法兩國簽訂天津條約，清朝除開放大陸沿海的通商口岸外，在臺灣也開安平、淡水兩口岸。

同治元年(1862年)淡水首先開港，二年後，安平也隨之開港，所以，外商紛紛在此設立洋行。當時，規模與體制較大的外商有:英商德記、怡記、和記、德商東興和美商唻記等，合稱安平五大洋行，直到光緒19年(西元1893年)的三十年間可說是安平地區洋行商務貿易的全盛時期。

光緒21年(1895年)日本據臺後，將鴉片、樟腦等大宗貨物收回專賣，只開放砂糖一項，使得洋行貿易量銳減，無法維持，東興洋行遂宣告關閉。

光緒27年(1901年)，日人將臺南廳安平支廳廳舍設於東興洋行內。民國九年調整行政區時，安平支廳被裁撤，原址改為臺南警察署安平派出所。臺灣光復後，一度為製鹽總場宿舍。民國75年（1986年），改設為「安平外商貿易紀念館」，展示安平外商貿易史略極其相關產業。

特色：

建築體坐東面西，設有基座，以石所砌，留有通風孔，建築計分七開間，中央五開間為磚造拱圈，甚為優美，最外兩間則粉以白牆，在開以長窗，外附百葉以利遮陽，拱廊形式是西方人到台灣後，因應氣候特徵所採取之建築回應手法，但也構成建築之外貌特徵，拱廊欄杆飾以綠釉花瓶，甚為優美。室內空間，中央為走廊，兩側為房間，其中並設有壁爐，在台灣較少見，屋頂則仍採取傳統屋瓦。整體而言，東興洋行可視為以本土建材來營建西方空間的一個好例子。

http://anping.tncg.gov.tw/tour/tua_01.jsp?ID=6&Lang=C