餐廳前面花圃 也種高麗菜 萵苣 小白菜...
妹妹說.....這叫做~~花圃 菜園化!
餐廳下面山坡的~~萊姆 結實纍纍
它味道很像檸檬 卻更香 更多用途...
萊姆下面 是種高麗菜
萊姆 開的花 是這樣可愛的!
樹番茄 ~~~味道很像蕃茄 皮較厚
果汁機要打很久 把皮和種子都完全絞碎 加上蜂蜜
哇 !! 超級棒的享受!!
樹蕃茄 每天可採收一整箱
櫃台上的萊姆和樹番茄
這是.... 蘿蔔 開的花! 很可愛吧?
整片 .....都是蘿蔔花
英文字倒反啦!! 都沒人發現!!
從媽媽 房間窗戶 可以看到爸爸在菜圃工作
他種的菜 種類更多 他和媽媽兩人吃 都太夠了
勞動筋骨 休閒 省菜錢...兼而有之
每天清晨 黃昏
爸爸都要去巡視菜圃 ~~澆水 採收 除草 抓蟲 趕鳥....
媽媽常在這個窗口 看著爸爸辛勤耕耘
高山上的高麗菜 味道特別清甜
自種的 不灑農藥 使用有機肥
爸爸在包...高麗菜水餃
快好囉 !! 令人食指大動!
媽媽說~~ 真正是好吃!!
生打高麗菜汁 加蜂蜜 ~~~味道真是太棒了!!
大家都....一杯接著一杯...
今天晚上 吃高麗菜炒飯 排骨筍湯 南瓜涼拌紫蘇梅汁 韓國泡菜....
都是自己種的 好吃到不行 !!
豆豉蚵仔...最下飯
看大家臉上的表情 就知道 ~~~多美好的享受!!
在平台吃飯... 是很棒的! 充滿自然風味 一點不輸高級餐廳
家人聚餐 凝聚濃厚的親情 !!
爸媽 都是農家子弟
愛種菜 是可以理解的
以前我家有塊空中菜園
就是爸媽發揮種菜本領與愛好的地方
http://tw.myblog.yahoo.com/yue40kimo/article?mid=338&prev=339&next=335&l=f&fid=13
現在在嘉義的住家 一樓前陽台
爸爸也有塊小農地 每天在那裡種菜
媽媽 則坐在一旁 幫忙控制水龍頭
黃昏常可見他們在菜圃相伴的身影
我住那裡 煮晚餐時 需要九層塔 蔥 大蒜...
爸爸立刻搭電梯下樓摘菜 很方便的呀!
還有 我敬愛的大伯 也是一個愛種菜的人
他不但養蘭花 也闢出菜圃 果園
每回相逢 他的見面禮
就是自種的芭樂 胡蘿蔔 蕃茄 紫蘇粉…等等
他還很會醃菜干 酸梅汁 醬菜...等等
一定是....得到祖母的真傳啦 !
大姐研究水稻 光在實驗室裡 用基因栽培
就可以種出不計其數的稻子 好像聚寶盆一樣
根本不需田地 和農夫…
更不用流汗 付出勞力
現在 小妹在餐廳前院 後山坡地
也種蔬菜和果子 供應餐廳所需
而且她用自然農法栽植
以健康、天然 作為取向
一生務農的祖母 在天之靈
應該會感到很欣慰吧！
